Erdélyi hagymás rostélyos
1 kg hagyma vegyesen (lila, sárga) 2 paradicsom, vagy 1 dl paradicsomlé 4 evőkanálnyi olaj paprika, só, bors egyéb fűszerek: paprikakrém, őrölt paprika, vegeta, worchester szósz ízlés szerint Elkészítés: a hagymát megtisztítjuk, majd felszeleteljük forró olajra rádobjuk, megszórjuk a fűszerekkel, néhány percig pároljuk folytonosan kavargatva
Hagymás rostélyos is a quick fried steak with fried onion rings. This
Erdély ízei: hagymás rostélyos - YouTube 0:00 / 2:38 Erdély ízei: hagymás rostélyos Maszol 3.55K subscribers 9.8K views 2 years ago Hozzávalók 2 személyre: • Személyenként 250 g.
Hagymás rostélyos Józsi konyhája
Hagymás-rostélyos tejszínes burgonyasalátával. Hozzávalók: 80dkg rostélyos szelet, zsír, olaj, 2 fej hagyma, liszt, mustár, só, bors; a tejszínes burgonyához: 50dkg burgonya, 3dl majonéz, 2-3 evökanál tejszín, ecet, só. Elkészítése: a rostélyos szeleteket a kívánt vastagságra klopfoljuk, széleit és az inas részeit.
Hagymás rostélyos Barabás Károlyné receptje Cookpad receptek
Erdély ízei: vörösboros marhapofa Hozzávalók 2 személyre: • Személyenként 250 g rostélyosnak való marhahús (hátszín vagy lapos hátszín a legjobb) • 1 kanál olaj • 1 kanál mustár • 80 g vaj • 3 cikk fokhagyma • 1 dl bor • só • bors • személyenként 1 nagy fej vöröshagyma • liszt a hagyma lisztezésére
Hagymás rostélyos (tarjából) Bianca receptje Cookpad receptek
Elkészítési idő: 1 óra. Az egyik legfinomabb főétel a hagymás rostélyos. Ha ezt megbolondítjuk némi friss, erdei gombával, akkor biztos sikert arathatunk szeretteink körében. 60 dkg sertéscomb, 20 dkg erdei gomba (csiperke, szegfűgomba, vargánya, laskafélék stb.), 5 fej hagyma, 4-5 zöldhagyma, só, bors, pirospaprika, liszt, olaj, tejföl. 1.
Hagymás rostélyos Józsi konyhája
A hagymás rostélyos elkészítéséhez a húst megsózzuk, megborsozzuk és forró serpenyőben oldalanként 3 perc alatt megsütjük a vajon. Ezután félretesszük 10 percre pihenni, közben néha megforgatjuk. A serpenyőbe belekanalazzuk a mustárt, és világosbarnára pirítjuk, majd felöntjük a fehérborral és sűrűre forraljuk, a.
A klasszikus hagymás rostélyos receptje rengeteg sült hagymakarika
Elkészítés: 1. A pulykaheréket középen bevágjuk és kiterítjük őket, sózzuk-borsozzuk, panírozzuk ( liszt+tojás+zsemlemorzsa), forró olajban kisütjük. 2. Kétféle salátából, uborkából és paprikából készült salátával fogyasztottuk fokhagymás salátaöntettel leöntve. tovább olvasom »
Hagymás rostélyos St.Rosine
Erdélyi Konyha - Hagymás rostélyos Főétel Hagymás rostélyos Hozzávalók (4 személyre): ♦ 4 szelet ujjnyi vastag marharostélyos ♦ 3-4 közepes hagyma ♦ 2-3 evőkanál liszt ♦ olaj ♦ só ♦ bors ♦ 80 dkg krumpli. Elkészítése: A krumplit megpucoljuk, megmossuk, majd kockára vágjuk, és egy tepsibe tesszük.
Süssünk, főzzünk valamit! Hagymás rostélyos gombával
1 ek mustár 100 ml olaj A lyoni hagymához 4 fej hagyma (nagy) 2 púpozott ek liszt olaj a sütéshez 1 csipet só A kamu pecsenyeléhez 2 ek olaj 1 db húsleveskocka 2 púpozott tk paradicsompüré 1 ek pirított hagyma (bolti) 1 púpozott mk fokhagymapor 1 púpozott mk liszt 200 ml víz
Hagymás rostélyos Dietinfo.hu
Elkészítés: A húst négy szeletre vágom, megkenem mustárral, megszórom sóval, törött borssal, flekken keverékkel, és kb. egy óra állás után bő, forró zsírban mindkét oldalán jól átsütöm, majd kevés vízzel felengedve, fedő alatt puhára párolom. A hagymát karikára vágom, lesózom, és összekeverem annyi finomliszttel, amennyit felvesz.
Süssünkfőzzünk együtt! HAGYMÁS ROSTÉLYOS
Erdély ízei a Rhédey ajánlásával címmel indítottunk sorozatot, hogy olvasóink hétvégi menüinek összeállításában segíthessünk. Könnyen elkészíthető, különleges ízvilágú előételeket, főételeket és desszerteket mutatunk be minden hétvégén a Rhédey Café séfjével, Bóné Leventével. Hagymás rostélyos (2 személyre)
Hagymás rostélyos gombával GasztroBlogok.hu
Az Erdélyi hagymás rostélyos hozzávalói:vagy tarja szeleteksómorzsolt borsikafű.Liszt szükség szerint.Az Erdélyi hagymás rostélyos elkészítési módja:A hústelőbb kevés zsiradékon mindkét oldalán jól átsütjük, majd megsózzuk és kevés vízzel felengedve, fedő alatt puhára pároljuk.Forró olajban, több adagban pirosra, ropogósra sütjük, leszűrve itató.
Hagymas Rostelyos, sau gratar înabusit cu ceapa
Elkészítés ideje: Másfél óra plusz egy nap. Elkészítés menete: A húsokat szeleteld fel, tisztítsd meg, majd finoman ütögesd meg őket a klopfolóval, de ne verd szét, csak egy picit lazíts a rostokon. Ezután vagdosd be a széleiket egy-egy centi mélyen, hogy a sütéskor majd ne pöndörödjenek.
Hagymás rostélyos Cooking recipes, Beef recipes, Fine food
Hagymás rostélyos Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet kicsontozott hátszín vagy rostélyos (800 g) 2 ek. mustár 4 ek. olaj 300-400 g apróbb hagyma 150-200 g finomliszt só, bors olaj a hagyma sütéséhez 1 dl húsleves vagy félszáraz vörösbor 1 ek. vaj A B C D E F 1.
Hagymás rostélyos recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából Receptneked.hu
A vékony karikákra vágott hagymát liszttel meghintjük és a forró zsírban, mindig csak keveset téve bele, szép pirosra sütjük, tálalásig, gőzmentes helyen tartjuk melegen. A leszűrt zsírban erős tűznél, hirtelen, pirosra sütjük a lisztben megforgatott rostélyos szeleteket. Csak sütés után sózzuk.
Hagymás rostélyos Szoky koyhája YouTube
Elkészítés: A húst picit klopfoljuk meg, majd kenjük be az olajjal kikevert mustárral és pirospaprikával, majd egy dobozban tegyük be a hűtőbe egy éjszakára. Másnap vegyük ki a pácból, sózzuk meg, egyik oldalát mártsuk lisztbe, és ezzel a felével tegyük a forró olajba, süssük meg ropogósra, majd süssük meg a másik oldalát is.